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質量計量監督檢測所食品微生物檢驗室裝修工程一般要求
食品微生物實驗室由主實驗室,其他實驗室(包括洗滌室、培養室、儀器室等)及輔助用房（包括主實驗室緩沖間、準備間、更衣間、風淋室等），共計9×8.5m2。
一、主要技術指標：
主機采用進口風冷熱泵空調
換氣次數8~10次/小時。
與室外方向上相鄰房間的最小壓差-10Pa以上。
溫度：（20~25）℃
相對濕度：40%~60%
噪聲：主實驗室≤55dB（A） （P2工況≤60dB(A））
照度：實驗室和培養室≥500Lx
其他房間≥300 Lx
潔凈等級：主實驗室：1000級
培養室：10000級
更衣室：100，000級
菌落數：主實驗室≤0.75個/30min φ90皿（25個/ ）
培養基≤2個/30min φ90皿（75個/ ）
更衣室≤4個/30min φ90皿（150個/ ）
二、生物安全柜：Ⅱ級
性能指標：
采用進口過濾器，相對于0.1～0.2μm顆粒的過濾效率≥99.9995%（DOP法）。
生物安全性能：
人員安全性，微生物菌落數≤4個。
產品安全性，微生物菌落數≤4個。
交叉感染，微生物菌落數≤2個。
氣道密閉性
裝置的氣道在承受500Pa的壓力下，其貫穿部分在皂泡實驗條件下無氣泡出現。
風速
平均風速：≥0.35m/s
吸入口風速：＞0.6m/s
潔凈等級
100級，即當空氣的流量為每分鐘1L時，直徑≥0.5μm的塵埃顆粒含量≤3.53個。
振動幅值
X、Y、Z三個方向≤4μm
噪音
臺面高度，距離前窗200mm并向上400mm處，無聲屏障條件下，四個方向算術平均值≤55dB(A)。
照明：≥500LX
紫外線：40W×1
壓差顯示
采用進口壓差傳感器。液晶顯示屏上顯示的數字表示過濾器的壓力損失，其壓差傳感器的誤差≤5%。
機械性能
裝備的臺面應能承受40Kg壓力而無明顯下沉，彎曲等變形。
電絕緣：抗電強度：≥2500（10A）；電阻≥50Ω（直流500V）。
接地電阻：≤0.3Ω
操作尺寸：1360（長）×600（寬）×680（高）mm
供電電源：220V±20V 50Hz
排風與總風量
系統排風量：680m3/h
三、實驗室家具：
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名稱 |
規格(長×寬，mm) |
單位 |
數量 |
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邊臺 |
3000*750 |
張 |
1 |
|
洗滌臺 |
750*750 |
張 |
1 |
|
邊臺 |
1800*750 |
張 |
1 |
|
洗滌臺 |
2000*750 |
張 |
1 |
|
培養矮臺 |
2000*750 |
張 |
1 |
|
高溫矮臺 |
1000*750 |
張 |
1 |
|
不銹鋼臺 |
2000*750 |
張 |
2 |
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衣鞋柜 |
900*500 |
個 |
1 |
|
500×500×600 |
套 |
2 |
四、設備結構應符合國家質量監督檢驗檢疫總局監督司2005年3月頒發的《食品微生物實驗室建設》中2.3、2.4、2.5、2.6、2.7條的要求。
五、工期：合同簽訂后30天內；完工后需經省級以上權威部門檢驗和驗收，檢測費由供方負責。
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